Descubre el secreto para mantener el melón fresco durante todo el verano
Conservarlo correctamente es esencial para preservar su delicioso sabor
melónjpg / SPORT.es
En verano, el melón se convierte en la fruta perfecta para refrescarnos y satisfacer nuestros antojos dulces. Sin embargo, su rápida maduración puede ser un problema si no se consume a tiempo. Pero aquí tienes el secreto para mantenerlo fresco por más tiempo.
El truco está en usar un simple envoltorio de plástico. Una vez maduro, córtalo en trozos y envuélvelos bien. Esto crea un ambiente donde el etileno, la hormona de maduración, queda atrapado y ralentiza el proceso. Luego, refrigéralo para mantener su frescura.
Si has cortado un melón entero por la mitad, déjale las semillas antes de envolverlo. Esto ayuda a mantener la humedad. Aunque puedes prolongar su vida, es mejor consumirlo pronto para disfrutar de su mejor sabor y textura. Así podrás saborear el melón en su punto óptimo durante más tiempo este verano.
En definitiva, conservar el melón en verano y prolongar su frescura es más sencillo de lo que parece. Con un simple envoltorio de plástico y siguiendo algunos consejos prácticos, puedes disfrutar de esta deliciosa fruta durante más tiempo sin preocuparte por su rápida maduración. Aprovecha estos trucos para sacar el máximo provecho de tus melones en esta temporada de calor y disfrutar de su sabor refrescante en cualquier momento.
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